SLAB
ACoffee Caffè
EspressoV VG GF€2,00Double ristretto · house blend · Ristretto doppio · miscela della casa
CortadoV GF€3,00Equal parts espresso & milk · Espresso e latte in parti uguali
CappuccinoV GF€3,50Dry foam, stoneware cup · Schiuma asciutta, tazza in gres
Flat whiteV GF€4,00Silky, two shots, small cup · Vellutato, due shot, tazza piccola
Pour over V60V VG GF€6,00Filtro V60Rotating single origin · ask the bar · Monorigine a rotazione · chiedete al bancone
BCold Freddi
Cold brew tonicV VG GF€5,50House favourite · 18 h steep · Il preferito della casa · 18 ore di infusione
Espresso tonicV VG GF€5,00Orange peel, hard ice · Scorza d’arancia, ghiaccio pieno
Iced latteV GF€4,50Latte freddoWhole milk or oat (+€0.50) · Latte intero o d’avena (+€0,50)
Iced matchaV VG GF€5,50Matcha freddoUji matcha, oat milk · Matcha di Uji, latte d’avena
Hibiscus rose latteV GF€6,00Latte ibisco e rosaHibiscus, rose, steamed milk over ice · Ibisco, rosa, latte caldo versato sul ghiaccio
CNot coffee Non caffè
Ceremonial matchaV VG GF€5,00Matcha cerimonialeWhisked to order · Montato al momento
Hot chocolateV GF€4,50Cioccolata calda70% dark, a pinch of salt · Fondente 70%, un pizzico di sale
Kombucha on tapV VG GF€4,00Kombucha alla spinaBrewed in-house, flavour changes weekly · Fermentata da noi, il gusto cambia ogni settimana
DBakes Dolci e forno
Butter croissantV€2,50Croissant al burroLaminated in-house, baked at 7 · Sfogliato da noi, sfornato alle 7
Cardamom knotV€3,50Nodo al cardamomoBrown butter, pearl sugar · Burro nocciola, granella di zucchero
AffogatoV GF€5,00Vanilla bean gelato, one shot poured at the table · Gelato alla vaniglia, uno shot versato al tavolo
TiramisuV€6,50TiramisùServed in a steel coupe · Servito in una coppa d’acciaio
EPlates Piatti
Avocado sourdough toastV€11,00Toast di pasta madre con avocadoPoached egg, chilli oil, lime · Uovo in camicia, olio al peperoncino, lime
Rosemary salt friesV VG€6,00Patatine al sale e rosmarinoOn the tray, house ketchup · Sul vassoio, ketchup della casa
Grilled cheese & chilli jamV€9,00Toast al formaggio e confettura di peperoncinoSourdough, aged cheddar, mozzarella · Pasta madre, cheddar stagionato, mozzarella